人间至味有金汤,三碗米饭吃光光

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         新鲜食材,用心烹饪,

这才是对美食的致敬

而我们尝遍天下味道

最让我们自豪的

还是自己动手做的那一道

金汤肥牛

有了灯笼椒辣酱作配

劲辣鲜香戏舌尖

简直人间至味

想吃了,就抽空做吧~


金汤肥牛

食材:新鲜黄牛肉

配菜:小米椒、豆芽菜、大蒜子、生姜、香葱

调味料:万博体育登录手机版灯笼椒辣酱、万博体育登录手机版鸡汁、盐、蒸鱼豉油、蚝油

制作过程:

1、 牛肉切薄片,小米椒切段,大蒜切粒,香葱切段;

2、 将切好的肥牛肉加入盐、蒸鱼豉油、蚝油腌制10分钟,豆芽菜焯水后垫底;

3、 将蒜、米椒段、香葱一起爆香,接着下入万博体育登录手机版灯笼椒辣酱炒出香味,加入高汤;

4、 大火煮35分钟后,沥去汤中的残渣,加入万博体育登录手机版鸡汁提鲜,接着下入腌制好的牛肉,待汤再次煮开后盛出;

5、 最后浇上热油即可食用。


05.29 金汤肥牛(1).jpg

金汤肥牛




万博体育登录手机版灯笼椒辣酱作配-

劲辣鲜香戏舌尖






金汤肥牛,热汤中有荤有素

带来酸、咸、辣、鲜多重复合口感

金灿灿一盘堪称米饭杀手!



标签: 万博体育登录手机版灯笼椒  
分类: 菜谱  
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2020-06

人间至味有金汤,三碗米饭吃光光

新鲜食材,用心烹饪,这才是对美食的致敬而我们尝遍天下味道最让我们自豪的还是自己动手做的那一道金汤肥牛有了灯笼椒辣酱作配劲辣鲜香戏舌尖简直人间至味想吃了,就抽空做吧~… [了解更多]

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