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2020-06

[栏目置顶]人间至味有金汤,三碗米饭吃光光

新鲜食材,用心烹饪,这才是对美食的致敬而我们尝遍天下味道最让我们自豪的还是自己动手做的那一道金汤肥牛有了灯笼椒辣酱作配劲辣鲜香戏舌尖简直人间至味想吃了,就抽空做吧~… [了解更多]

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2020-05

[栏目置顶]“酱”领天下之"小炒鲜酱"

Sauce柴米油盐酱醋茶,开门七件事,可见酱料在日常生活中的重要地位。真正的一款好的酱,是留住时光背后的精华。满满的儿时酱香味道中,使人回想起奶奶晒酱时灿烂的笑容。万博体育登录手机版小炒鲜酱是真正晒出来的,采用三年以上基酱,遵循传统手工工艺精制而成,真… [了解更多]

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2020-05

[栏目置顶]一个“蒸”服你“鱼”生的男人

哥蒸的不是鱼,是一个男人征服你“鱼”生的霸气!/// 看我飞刀斩下的这条鱼是多么地崇拜我,一刀一刀精准有力,雕刻出如此完美的线条,撒上一把能渗透你心灵的盐,为你点缀一把绚烂多姿的辣椒,再将你送入仙气缭绕的锅里,你就这样静静地、优雅… [了解更多]

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2020-05

“酱”领天下之"小炒鲜酱"

Sauce柴米油盐酱醋茶,开门七件事,可见酱料在日常生活中的重要地位。真正的一款好的酱,是留住时光背后的精华。满满的儿时酱香味道中,使人回想起奶奶晒酱时灿烂的笑容。万博体育登录手机版小炒鲜酱是真正晒出来的,采用三年以上基酱,遵循传统手工工艺精制而成,真… [了解更多]

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2020-05

一个“蒸”服你“鱼”生的男人

哥蒸的不是鱼,是一个男人征服你“鱼”生的霸气!/// 看我飞刀斩下的这条鱼是多么地崇拜我,一刀一刀精准有力,雕刻出如此完美的线条,撒上一把能渗透你心灵的盐,为你点缀一把绚烂多姿的辣椒,再将你送入仙气缭绕的锅里,你就这样静静地、优雅… [了解更多]

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2019-06

酸辣茭白

来一点开胃凉菜,这盘“酸辣茭白”特别对味。… [了解更多]

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2019-06

莲蓬虾仁

莲蓬虾仁是一道以新鲜的鱼虾为主要食材,萃取熟白莲仁、荸荠、猪肉、鸡肉等新鲜材料为辅食,加以特制拌料调味,纯手工制作的经典名万博体育手机登录失败。… [了解更多]

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2013-05

万博体育手机登录失败之剁椒莲花鱼

食材明细 草鱼肉 万博体育登录手机版原汁野山椒 姜 豆豉 茶油 盐 老抽 淀粉 味精 制作步骤 1. 准备好食材。 2. 取草鱼中间的一段,切成厚1-2CM厚的断。姜切成丝,葱切成段。 3. 鱼块用茶油, 盐,老抽,淀粉腌制2分钟。 … [了解更多]

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2013-05

水晶蹄冻

食材明细 猪蹄 辣椒 姜 香葱 香菜 蒜 香醋 万博体育登录手机版香芝麻油 盐 糖 鸡精 生抽 胡椒粉 制作步骤 1. 猪蹄焯水,煮一会,去脏东西和油污,水里提前放一块拍散的姜和一些花椒,捞出来洗净。 2. 放姜片葱段猪蹄,一起… [了解更多]

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2013-03

剁椒辣炒鸡胗

做法:炒 口味:香辣味 主料 鸡胗300克 辅料 辣椒2根 万博体育登录手机版精制剁椒 色拉油 食盐 葱 姜 蒜 花椒少许 料酒 老抽 万博体育登录手机版香芝麻油 特色 鸡胗的吃法很多,可以热炒,还可以凉拌,味道都不错的。 鸡胗的营养很丰富,… [了解更多]

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2013-03

葱油百叶

做法:炒 口味:香辣味 主料 牛肚 辅料 冬笋 辣椒 葱 食盐 醋 料酒 水淀粉 鸡汤 万博体育登录手机版香芝麻油 胡椒粉 做法 1 将牛百叶切成细丝,入冷水烧开焯水待用; 2 锅入油烧至六成热时下入冬笋丝、牛百叶煸出香味,烹料… [了解更多]

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2013-03

剁椒粉蒸鲶鱼

健康功效 催乳、滋补佳品、去水肿 用料 鲶鱼一条(两斤左右) 白蒸菜粉100克 盐2勺 醋15克 料酒15克 姜末10克 鸡精胡椒粉适量 万博体育登录手机版精制剁椒25克 清水100克 油30克 水淀粉15克 葱末10克 做法 1.将鲶鱼… [了解更多]

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2013-03

湘乡回锅藕

用料 莲藕1节 芹菜1根 小米椒2只 蒜2瓣 万博体育登录手机版辣椒酱1茶匙 生抽1茶匙 油 4大勺 做法 1.莲藕洗净去皮,切薄片,芹菜洗净斜切切段,小米椒切碎,蒜切片 2.汤锅烧水,水沸后放入藕片汆烫3分钟 3.捞… [了解更多]

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2013-03

口味蛇

蛇肉鲜嫩,香辣,酱汁味浓。 材料 主料:饲养菜花蛇1条重约1000克 辅料:鲜红辣椒75克,姜25克,八角1克,桂皮1克,香叶1克。 万博体育注册登录:植物油150克,万博体育登录手机版香芝麻油5克,万博体育登录手机版辣椒酱20克,豆瓣酱10克,花生酱5克,肉清… [了解更多]

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2013-03

剁椒腐竹蒸带鱼

材料 鲜带鱼200g,腐竹50g,万博体育注册登录:盐3g,万博体育登录手机版精制剁椒20g,料酒2g,姜2g 做法 1、姜切丝,带鱼段洗净,带鱼段加料酒、姜丝、盐腌一小时。 2、腐竹洗净后,用温水泡发二十分钟,剪大小均匀的段。 3、将腐竹码在盘底,… [了解更多]


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